दूध कंपनियों के द्वारा दाम बढ़ाए गए और इसका चर्चा पूरे देश भर में फैल गया लोगों ने अपने तंग बजट से पैसे निकालकर दूध के लिए पेमेंट करना शुरू भी कर दिया क्योंकि और कोई रास्ता नहीं है और यह रोजमर्रा की चीजें हैं. लेकिन आपको यह जानकर हैरानी होगी कि इतने महंगे दूध खरीदने के बावजूद भी इनके क्वालिटी और स्टैंडर्ड जिसे मानक भी कहते हैं वह सही नहीं उतरा है.
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने इन कंपनियों के दूध, क्रीम समेत सिंभावली शुगर मिल की चीनी व अन्य कंपनियों के उत्पाद की जांच कराई तो अधोमानक पाए गये.
अमूल और मदर डेयरी जैसी नामचीन कंपनियों के दूध में भी फैट मानकों के अनुसार नहीं पाया गया। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने इन कंपनियों के दूध, क्रीम समेत सिंभावली शुगर मिल की चीनी व अन्य कंपनियों के उत्पाद की जांच कराई तो अधोमानक पाए गए। एडीएम सिटी की कोर्ट में सुनवाई के बाद अमूल, मदर डेयरी, सिंभावली शुगर मिल, पिज्जा हट समेत 31 प्रतिष्ठानों पर 33.95 लाख का जुर्माना लगाया गया है। कंपनियों को जुर्माने की यह रकम एक माह में जमा करानी होगी।
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